Sarcopenia en tiempos de COVID19. Fabricando medicamentos y “des-fabricando” músculo. Histórica tragedia
Abril 2021
Diversas normativas han sido definidas a medida se van conociendo las situaciones que pueden hacer a las personas más vulnerables a la infección por COVID19 (CV). Infelizmente varias de estas propuest...
Ayuno y ejercicio (Parte 1 de 2), Recibiendo desde la ciencia o creyendo desde los actos de fe.
Enero 2020
Existe una fundada razón para avanzar contra la obesidad en todas las edades y en cualquiera de sus formas por lo que de ella se conoce como patología en sí misma, pero también por sus asociadas comor...
Los carbohidratos en situación de ejercicio (parte 3 de 3). El rol molecular vinculado a la ingesta de carbohidratos y las posibles adaptaciones
Diciembre 2020
Entre las moléculas más estudiadas a nivel muscular asociadas al ejercicio, la AMPK se encuentra en primera línea debido a que la misma es considerada un verdadero regulador metabólico durante el ejer...
Los carbohidratos en situación de ejercicio. (Parte 2 de 3). El momento de la ingesta y la intensidad del ejercicio, 2 variables centrales
Diciembre 2020
Algunas cuestiones a considerar sobre el aporte de CHO en relación a los esfuerzos son las que refieren al momento de incorporarlos. Y esto esencialmente porque hay diferentes instancias y razones par...
Los carbohidratos en situación de ejercicio. (Parte 1 de 3). Análisis de las intensidades de esfuerzo y de las glucolíticas a la hora de nutrirse.
Diciembre 2020
Es posible afirmar que no hay espacio para la duda en cuanto al rol que los carbohidratos (CHO) tienen en situación de ejercicio, ya que son una fuente esencial de energía en prácticamente todas las f...
El entrenamiento nutricional. El vínculo estrecho entre las cargas físicas y la alimentación (Parte 1)
Diciembre 2020
Cada vez está más acentuada la afirmación sobre la inconveniencia de desvincular la alimentación del entrenamiento del día. Esa sociedad entre el tipo de esfuerzo y la ingesta de alimentos es tan ínti...
La restricción de los carbohidratos en ejercicio.
Noviembre 2020
En los últimos años se viene dando una especial atención a los carbohidratos (CHO) en las estrategias nutricionales para perder el excedente de tejido graso. Dietas como el ayuno completo, el ayuno in...
Algunas comunicaciones moleculares del músculo esquelético. Un poco de mioquinas a favor del rendimiento y la salud
Octubre 2020
Si el siglo XXI ha traído miradas de asombro sobre el tejido muscular, sin dudas que entre ellas ha sido observarlo “comunicándose” con otros órganos, tanto en situación de inactividad física como baj...
Sarcopenia en Pandemia (PARTE 2). Un espacio para la nutrición asociada al ejercicio en tiempos de aislamiento social.
Octubre 2020
La pérdida de masa muscular tiene varios aspectos a considerar, habiendo preguntas centrales a responder para poder definir acciones: qué se pierde y cuáles detonantes existen en este fenómeno. Aquí h...
Sarcopenia en tiempos de Reclusión. Cuando una pandemia potencia a la posibilidad de otra más grave. ( PARTE 1)
Octubre 2020
Demasiado se informa casi diariamente por los diferentes medios sobre el COVID19 (CV), tanto casi como las idas y retornos sobre acciones que podrían ayudar a minimizar los riesgos de tomar contacto c...
Lactato, de enemigo indeseable a amigo entrañable.
Julio 2020
A pesar de que aun no pocas publicaciones científicas, bibliografía supuestamente actualizada y autores de renombre siguen hablando casi indistintamente de ácido láctico (LA) y lactato (LC), es abunda...
mTOR y síntesis proteica asociada al ejercicio y a la ingestión de proteínas. La hermosa biología que se pierden algunos por no mirar por la ventana anabólica.
Abril 2020
Es conocido que el sostenimiento de la masa muscular depende sustancialmente de un fino equilibrio entre la síntesis proteica y la degradación de este macronutriente en el referido tejido. Diariamente...