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Publicaciones2019-01-09T13:55:14+00:00

La caminata en la obesidad

Agosto 2018

Cuando las razones para no prescribirla tienen suficiente sustento desde la investigación científica (Julio 2018)Resulta incuestionable que caminar es fundamental para poder concretar eficazmente las...

​El HIIT en el abordaje de la obesidad

Agosto 2018

El problema no es si debe elegirse, sino cómo lo instrumentamos y cuándo. (agosto 2018)Durante décadas se han sugerido los ejercicios aeróbicos para tratar la obesidad (OB), y entre las diferentes for...

​La ingesta de proteínas en la respuesta muscular

Julio 2018

La distancia a sortear está entre tomar y saber cómo y por qué. Lo demás es comercio o improvisación.Aquellos que nos desenvolvemos en el mundo del rendimiento deportivo escuchamos con demasiada frecu...

Masa muscular, ingestión de proteínas y sarcopenia

Julio 2018

Una mirada equivocada al riñón, con elevado costo para el músculo y la saludCon demasiada frecuencia se escucha decir que la ingestión abusiva de proteínas tiene un final no deseado sobre los riñones,...

El HIIT en el ámbito de la salud

Junio 2018

O cuando las “caminatas saludables” siguen siendo una buena alternativa para probar la calidad de las zapatillas.Admitiendo que aun no ha logrado obtenerse consenso en cuanto a lo que se pretende defi...

Respuesta molecular frente al ayuno

Junio 2018

Jorge Roig (junio 2018)Comprender cómo es la dinámica de la glucosa sanguínea así como la del glucógeno hepático resulta de interés central para entender lo que implica la condición de ayuno o aliment...

​Las motoneuronas en situación de sarco-dinapenia

Mayo 2018

Como construir paradojas en la prescripción de ejercicios, perdiendo unidades motoras rápidas y estimulando las lentas.Jorge Roig (marzo 2018)Entrar en las etapas finales de la vida es un inevitable p...

​ENTRENAMIENTO CONCURRENTE

Mayo 2018

Bastante más que la AMPK en la interferencia sobre la mTORJorge Roig (marzo 2018)Comprender la intimidad de los mecanismos que posibilitan la síntesis proteica implica no solo conocer las vías que la...

Sindrome de desnutrición-sarcopenia

Mayo 2018

Jorge Roig (marzo 2018)Un número elevado de profesionales del área de la Medicina y la Nutrición no escatiman esfuerzos en comentarnos que la alimentación saludable es aquella que nos llena la vista d...

​Whey protein, obesidad y diabetes

Mayo 2018

Jorge Roig (Mayo 2018)A pesar de la insostenible posición que los ubica a muchos en la trinchera que ataca el consumo de proteínas obtenidas del suero de la leche (whey protein-WP), la ciencia continu...