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Inicio2019-01-11T10:57:25+00:00

Publicaciones

Dietas altas en proteínas

Enero 2019

Alto porcentualmente, alto por kg/PC, o alto porque siempre fue demasiado bajo?Si se buscara tan solo el origen de la afirmación de que un consumo elevado de proteínas (Pr) daña los riñones, mas de un...

​El consumo proteico en la vejez

Enero 2019

Pensamiento siglo XX, lo demás lo hace la industria farmacéutica y las estrategias dietarias equivocadas.La realidad parece indicar que todo macronutriente debe sufrir algún grado de enjuiciamiento de...

​Dopamina y fructosa en la obesidad

Enero 2019

Receptores y neurotransmisores bajo la mira frente a ciertos azúcaresSe la reconoce a la obesidad (OB) como multicausal, algo que pone a la patología frente a un verdadero desafío a la hora de intenta...

Entrenamiento aeróbico en la diabetes, y la fuerza?

Diciembre 2018

Una visión cardiocéntrica que asegura una larga adherencia a la medicaciónJorge Roig (diciembre 2018)La indicación de ejercicios de tipo aeróbico en personas con enfermedades crónicas está encabezando...

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